Concordia Taste. Zatrzymaj się i smakuj życie.
Concordia Taste położona jest w jednym z najpiękniejszych miejsc we Wrocławiu – na zielonej Wyspie Słodowej. Scenografię restauracji stanowi przeszło 500 – metrowy mural, dzieło artystki Alicji Białej, który wyraża hołd dla uważności i idei smakowania życia z najbliższymi nam ludźmi.
Zwolnij na chwilę, żeby docenić wspólnie spędzony czas. Concordia Taste to miejsce niepowtarzalnych spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Cieszcie się przyrodą, sztuką, wspaniałym jedzeniem i oczywiście sobą nawzajem.
#prostozpolski to nasza codzienna kuchnia, czasem w niecodziennym wydaniu. To proste, lokalne składniki od dolnośląskich dostawców, z którymi relację bardzo sobie cenimy. To tradycyjne smaki, które wielu z nas doskonale zna i nasza o tych smakach opowieść, którą z przyjemnością się podzielimy.
Produkty w naszej kuchni pochodzą od polskich dostawców, których poznaliśmy podczas kulinarnej podróży po Polsce. Odwiedzając lokalne gospodarstwa, tocząc setki inspirujących rozmów o uprawach, tradycyjnych recepturach i rzemieślniczych metodach produkcji, smakując regionalne przysmaki, owoce prosto z sadu i warzywa z grządki, tworzyliśmy listę osób, z którymi współpracujemy do dziś.
Stworzyliśmy kartę win opartą wyłącznie o dolnośląskie winnice, których zgromadziliśmy już ponad 80 etykiet z 26 winnic, a każdego dnia dokładamy kolejne. Cieszymy się, że na naszych oczach tworzy się historia polskiego i dolnośląskiego winiarstwa, a my możemy być tego częścią.
Zostaliśmy wielokrotnie docenieni przez gości festiwalu Restaurant Week, który wysoko nas oceniając zapewnili nam tytuły Najlepszej restauracji we Wrocławiu oraz 2. w Polsce w 2023 roku.
Przestrzeń naszej restauracji została doceniona przez Jury prestiżowego konkursu ARTinARCHitecture uznając ją za NAJLEPSZĄ PRZESTRZEŃ PUBLICZNĄ W POLSCE w 2024 roku.
Nasz Sklepik z lokalnymi specjałami gotów jest zaopatrzyć Cię w niektóre z naszych ulubionych smaków, z których korzystamy w kuchni. Owocowe miody z Wąsosza, oleje, kiszonki, czy Kombucha ze Świdnicy. Zabierz ze sobą jeśli chcesz.
DOSTAWCY:
SZUKASZ PRACY? Dołącz do nas!
Zostaw kontakt, otrzymuj informacje o bieżących wydarzeniach, zdobywaj upominki od Concordia Taste.
SZUKASZ PRACY?
Dołącz do nas!
