Przy wyborze dań do karty kierujemy się jedną, podstawową zasadą – jedzenie ma sprawiać przyjemność!
Dlatego menu tworzone przez Szefa Kuchni Tomasza Olewskiego, nie jest ani regionalne, ani slow food’owe, ani fusion, ani żadne inne. Jest po prostu pyszne. A jego podstawą są wysokiej jakości produkty od sprawdzonych dostawców. Dotyczy to zarówno regularnego menu, jak i zmieniających się co tydzień lunchy.
Od pół roku swoje propozycje dań w karcie mają również „kucharze rezydenci”. Kandydaci do tego tytułu są wyłaniani w otwartym konkursie, a zwycięzca dopracowuje swoje menu pod czujnym okiem Szefa Kuchni. Do współpracy zapraszamy wszystkich – profesjonalistów, amatorów, blogerów i pasjonatów gotowania, ważny jest talent, kreatywność i rozpoznawalny styl.

Tworzymy zgrany, otwarty  i serdeczny zespół. Lubimy swoją pracę i mamy nadzieję, że dzięki temu goście lubią do nas przychodzić!

Nad menu Restauracji Concordia Taste czuwa Szef Kuchni – Tomasz Olewski, który wraz z  zespołem utalentowanych kucharzy, dba o doskonały smak i najwyższą jakość serwowanych dań. Z taką samą starannością podchodzą do indywidualnych zamówień, jak i do cateringu dla kilkuset osób. Goście obsługiwani są przez kelnerki i kelnerów, którzy związani są z restauracją od początku jej istnienia co gwarantuje profesjonalną obsługę i odpowiedź nawet na najtrudniejsze pytania. A nad wszystkim czuwa właścicielka i jednocześnie stała klientka Concordia Taste – Ewa Voelkel Krokowicz.

FoodLab to jedyna w swoim rodzaju mobilna stacja kulinarna zaprojektowana przez Studio Rygalik. Wyposażona w zaawansowane technologicznie urządzenia marki Siemens, stacja jest połączeniem kuchni, baru, stołu, spiżarni i stanowiska do warsztatów kulinarnych. Przede wszystkim jednak jest to serce naszej restauracji – miejsce, dzięki któremu kucharz jest obecny wśród gości, może z nimi rozmawiać, opowiadać o przygotowywanych daniach i zmieniać je na życzenie.
FoodLab jest w pełni mobilny i faktycznie podróżuje po Polsce razem z naszymi kucharzami – był już m.in. na Łódź Design Festiwal, gali Design Alive Awards i Arena Design.

To nie musi być tak, że przychodzicie do restauracji i zamawiacie dania z karty… Możecie sami gotować! Nasz kucharz może poprowadzić z Wami warsztaty kulinarne na dowolny temat, albo… albo to Ty możesz zostać szefem kuchni, sam ustalić menu i gotować dla swoich gości. Nasza mobilna stacja kulinarna FoodLab będzie do waszej dyspozycji.

Koszt: zależy od wybranego menu i liczby gości. Zwykle około 80 – 100 zł/ osoba.
Szczegóły: restauracja@concordiataste.pl

Świętować możecie u nas także Komunie. Przestronnym, czystym, industrialnym wnętrzom Concordia Taste z białym kolorem jest do twarzy! Dlatego w majowe niedziele przestrzeń restauracji wypełniają rodziny celebrujące tę uroczystość – słychać gwar ich rozmów i śmiech przy wspólnym stole. W dobry nastrój wprawiają gości dodatkowo, zarówno dorosłych, jak  i dzieci, przepyszne dania zaprojektowane specjalnie na tę okazję!

Koszt: od 120 zł/ osoba

Szczegóły: Maciej Pustkowiak: m.pustkowiak@concordiataste.pl lub  607 450 014

Wino i ser, whisky, piwo, albo drinki z pokazami barmańskimi. Podczas wieczoru z przyjaciółmi lub rodziną możecie poznać wiele odmian swoich ulubionych alkoholi, poznać ciekawostki na ich temat i nauczyć się prawidłowo je serwować! Wszystko to oczywiście pod okiem eksperta – specjalisty. Atmosfera naszej restauracji na pewno będzie sprzyjała rozmowom i dzieleniu się doświadczeniami! Zapraszamy na kolacje degustacyjne.

Koszt:
Szczegóły: restauracja@concordiataste.pl

Chcesz, by znajomi zapamiętali Twoją imprezę? Nic prostszego! Zróbcie sobie zdjęcia niczym gwiazdy z czerwonego dywanu – ścianka, flash’e i paparazzi. Podczas imprezy może towarzyszyć Wam profesjonalny fotograf, który zrobi sesję na zamówię. Możemy również ustawić automat, przed którym bez skrępowania będziecie mogli pozować!
Sesja może być również elementem dodatkowym imprezy o dowolnym charakterze.

Koszt:
Szczegóły: restauracja@concordiataste.pl

Dobre śniadanie to dobry dzień, dlatego tak lubimy je celebrować. W tygodniu zapraszamy grupy współpracowników np. na śniadaniowe spotkania kreatywne , a w weekendy namawiamy do wspólnego spotkania rodziny i przyjaciół. Serwujemy pyszne ciepłe bułeczki i rogaliki, polskie sery zagrodowe, domowe powidła, świeże jajka, ciasta i inne dania na życzenie. Do tego oczywiście kawa, herbata i soki… Takie śniadanie może właściwie trwać do obiadu!

Koszt: 35 zł/ osoba
Szczegóły: restauracja@concordiataste.pl

Wszystko, co robimy, jest dobrze i ze smakiem zaprojektowane. Tak samo może być z Waszym przyjęciem weselnym. Mamy unikalne wnętrza, dużo miejsca i doskonałą kuchnię. Polecamy dobre zespoły muzyczne i fotografów. Projektujemy dekorację, zaproszenia i kartki z podziękowaniami. Współpracujemy z projektantami sukienek i garniturów. I, co ważne, na wolny termin nie trzeba u nas czekać dwa lata! Zapraszamy.

Koszt: do ustalenia po konsultacji, średnio około 250 zł/ osoby
Szczegóły: restauracja@concordiataste.pl

W Concordia Design, oprócz naszej restauracji, funkcjonuje również kreatywne centrum konferencyjne. Łącznie mamy do dyspozycji około 1000 m² powierzchni o nieograniczonych możliwościach aranżacyjnych. Organizujemy konferencje, eventy, imprezy firmowe, premiery produktów, mini targi, spotkania prasowe i inne. Działamy według autorskiej metodologii event design, dzięki której każde wydarzenie jest zaprojektowane w niepowtarzalny i dopasowany do potrzeb sposób. Możemy je wzbogacić o warsztaty, spektakle teatralne, koncert, czy dodatkowe animacje.
Każdą imprezę organizujemy w kompleksowy sposób – od wydruku zaproszeń, poprzez przygotowanie scenariusza aż po produkcję pamiątkowych gadżetów.