LUDZIE CONCORDIA TASTE

JACEK KULZA

HEAD SOMMELIER

Doświadczony sommelier, znawca i miłośnik polskich win. Jest autorem karty win Concordia Taste, która stanowi największą w Polsce selekcję butelek z naszych rodzimych winnic. Doświadczony manager – gościnność ma we krwi. Szkoli, przeprowadza degustacje, sędziuje na konkursach winiarskich i pisze felietony o winie. Członek jury w konkursach winiarskich, organizowanych w ramach corocznych targów win WINO.PL, uczestnik panelu degustacyjnego magazynu winiarskiego „Trybuszon”. To on towarzyszy naszym gościom w czasie posiłku, dobierając do dania kieliszek wina. Prowadzi także cykliczne degustacje i spotkania z winiarzami “Taste the wine”, w których nasi goście mogą uczestniczyć niemal w każdy czwartek w Concordia Taste.

EWA VOELKEL KROKOWICZ

Właścicielka i CEO Concordia Design

ADAM ADAMCZAK

SZEF KUCHNI

TOMASZ TARKOWSKI

F&B DIRECTOR

SŁAWOMIR KACZALSKI

RESTAURANT MANAGER

JAREK PATERKA

SOUS CHEF

OLESIA ZAMAKH

BANQUET SOUS CHEF

Sebastian Bober 

Floor Manager

Ula Rygowska

HR/Office manager

DAWID POTERAŁA

SOMMELIER

JĘDRZEJ MOŁODECKI

Z-CA MANAGERA RESTAURACJI

ANNA PAPIEŻ-ŚRONKOWSKA

PR & MARKETING MANAGER

KULINARNY DREAM TEAM

Wierzymy, że miejsce tworzą ludzie, a gotowanie to praca zespołowa. Dlatego nasz team tworzy dobrze dobrana grupa doświadczonych praktyków i pasjonatów. Stawiamy na rozwój, ciągle szkolimy i rozwijamy umiejętności zespołu. Chcesz do nas dołączyć?

Wybierz lokalizację: